BÉTON BRUT es el nuevo proyecto de FORTY Group, un espacio innovador que redefinirá la oferta gastronómica y de ocio en Alicante. Ubicado en el corazón del puerto, ocupará la histórica localización del antiguo Dársena, un enclave emblemático para la ciudad.
El 2024 ha sido un año clave para dar forma a esta ambiciosa propuesta. Desde el diseño arquitectónico e interiorismo, desarrollado por dos estudios de renombre – uno madrileño con proyección internacional y otro alicantino, encargado de aportar el carácter mediterráneo al proyecto – hasta la ejecución de las obras, a cargo de la empresa alicantina Llorca Group. Los trabajos, iniciados en noviembre, avanzan a buen ritmo y se prevé su finalización en el segundo trimestre de 2025, coincidiendo con la capitalidad gastronómica de Alicante.
El nombre, BÉTON BRUT, rinde homenaje al brutalismo arquitectónico, una corriente de gran impacto visual que aporta personalidad y distinción al espacio. Este enfoque estético se convierte en una declaración de intenciones: un proyecto que va más allá de lo convencional en la oferta del puerto, con una identidad única.
Más que un restaurante, BÉTON BRUT será un multiespacio versátil, distribuido en varias alturas, donde cada nivel ofrecerá una experiencia diferenciada. Esta diversidad permitirá que el establecimiento se posicione, no solo como un referente gastronómico, sino también como un destino de ocio de gran calidad en Alicante.
El objetivo de BÉTON BRUT es convertirse en un punto de encuentro imprescindible para quienes buscan una experiencia completa: gastronomía, coctelería, ocio, diseño con personalidad y un entorno privilegiado en plena Marina Alicante.
La apertura de este nuevo concepto supondrá un impulso significativo para la dinamización del puerto, revitalizando una ubicación icónica y atrayendo a un público interesado en propuestas innovadoras y de calidad. Con este proyecto, FORTY Group contribuye al posicionamiento de Alicante como destino gastronómico y turístico de primer nivel, capaz de competir con los grandes referentes nacionales e internacionales.
Héctor Del Barrio, CEO de FORTY Group, destaca la relevancia de esta iniciativa:
“El puerto de Alicante es uno de los enclaves más privilegiados de la provincia, un espacio emblemático que conecta nuestra historia con el futuro de una de las zonas con mayor proyección de Levante. Conscientes de su potencial, hemos querido apostar por un proyecto estrella para 2025 que marque un antes y un después en la oferta de gastronomía y ocio de la provincia. Trabajaremos para que BÉTON BRUT tenga un impacto positivo en la imagen de la ciudad y en la Marina Alicante.”
Esta declaración refuerza el compromiso de FORTY Group con la innovación y la calidad, consolidando su liderazgo en el sector de la restauración y el ocio en la provincia y reafirmando su apuesta por una Alicante vibrante, dinámica y con una oferta de excelencia en el panorama turístico actual.
